12/2015

Z obsahu:

 
Anketa: 37 pivovarů odpovídá na otázku o výstavu
a plánech do budoucna
Rozhovor Pavla Borowiece se sládkem pivovaru Primátor Petrem Kalužou: Každý pivní styl má své kouzlo
Foto na titulu: Pivovar Ikkona vstoupil do České republiky
Reportáž z degustací Českých a moravských pivních korun: Než přijde korunovace
Kraj (nejen) pivu zaslíbený: CHKO Brdy, zrušený vojenský újezd
Co si přečíst: Harald Schieder a Ralph Forster: Bierführer Oberbayern
Test: Německá města a jejich pivní styly

Gastronomie

Kniha pro vás: Kouzlo dobré kuchařky
Rejstřík článků publikovaných v časopise Pivo, Bier & Ale v letech 2011–2015
Poslední slovo má Pavel Eybert: Tradice Slavností piva v Táboře zůstane zachována